Cupcake de chocolate

Bom, ja faz tempo que nao tem receitinha aqui né?!
entao entrando na moda dos cupcakes eu testei e adorei a receita.
O que você vai precisar:
1 ovo inteiro
1/4 de manteiga ou margarina
150 ml de leite
1 xicara de trigo
1 xicara de açucar
1 colher rasa de fermento
1 colher de essência de baunilha ou aroma

1/4 xicara de chocolate em pó ou achocolatado

Reserve o ovo, misture os outros ingredientes e bata na velocidade minima por 2 minutos, depois incorpore o ovo e bata mais um pouco em velocidade alta.

Glacê de chocolate vai usar
2 ¹/2 de manteiga
1/4 de xicara de chocolate em pó ou achocolatado
2 xicara de açucar de confeiteiro
2 colheres de leite

Bata a manteiga por 30 segundos ( até amolecer). Acrescente uma xicara de açucar e o chocolate em pó. Junte metade do leite e o restante do açucar até incorporar, vá acrescentando o leite até obter a consistência desejada. 







Abraço de urso! :* 





Preparativos a mil!

Organizando e sempre procurando idéias, só pra confundir a cabeça da minha cunhada rsrs, porque cada vez a gente acha uma coisa mais linda que a outra.

No blog Encontrando Idéias achei esses popcakes lindos!  A decoração nautica então que mimo, mas já decidimos tudo, então porquê não consigo parar de ver decorações e procurar, procurar, e achar tudo lindo :/ .

E pra completar pesei o Davi hoje, no improviso, subi na balança sozinha (que medo, eu estava dela) depois peguei ele no colo e a diferença um pouco mais de 7 kg e medi ele também 68 cm e P.C. 42cm (cabeção HAHAHA), aí está fotinhas dele com a amiga vaquinha toda colorida, que ele adora morder (já está querendo nascer os dentinhos) o meu pequenino é lindos né?!.

Beijos e boa noite!

Um pudim dos deuses

Aprendi essa receita no site www.tudogostoso.com.br
 é super simples e fica uma delicia!

Só precisa de:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
4 ovos

Calda:
1 copo de acuçar
1/3 de aguá

Modo de Preparo: Faça a calda derretendo o acuçar e depois coloque a água misture e deixe ferver até
a açucar queimada derreter completamente. Bata todos os ingredientes do pudim  no liquidificador e leve ao forno em banho-maria. Cerca de 40 minutos

Finalmente as forminhas

A tanto tempo sem postar até tinha esquecido da promessa de ensinar a fazer forminhas para doces.
É bem simples, vai precisar de:

- papel de seda
- tesoura

- pistola de cola quente
- bastao de cola quente
- 2 pedaços de canos em diametros diferentes (para prensar as formas)

 Essas forminhas ficam lindas na mesa de doce do seu evento, além de ser super fácil de fazer.

 pegue a folha de papel de seda dobre e risque o molde, corte-os e depois passe um pouco de cola quente no centro da flor e cole-as (com duas camadas as formas já ficam bonitas).

 com os pedaços de cano coloque a flor de seda no meio e prense, solte e já vai estar pronta as forminhas para doces e/ou bombons.

Agora é só enfeitar a mesa de doce da festa!