Cupcake de chocolate

Bom, ja faz tempo que nao tem receitinha aqui né?!
entao entrando na moda dos cupcakes eu testei e adorei a receita.
O que você vai precisar:
1 ovo inteiro
1/4 de manteiga ou margarina
150 ml de leite
1 xicara de trigo
1 xicara de açucar
1 colher rasa de fermento
1 colher de essência de baunilha ou aroma

1/4 xicara de chocolate em pó ou achocolatado

Reserve o ovo, misture os outros ingredientes e bata na velocidade minima por 2 minutos, depois incorpore o ovo e bata mais um pouco em velocidade alta.

Glacê de chocolate vai usar
2 ¹/2 de manteiga
1/4 de xicara de chocolate em pó ou achocolatado
2 xicara de açucar de confeiteiro
2 colheres de leite

Bata a manteiga por 30 segundos ( até amolecer). Acrescente uma xicara de açucar e o chocolate em pó. Junte metade do leite e o restante do açucar até incorporar, vá acrescentando o leite até obter a consistência desejada. 







Abraço de urso! :*