Hoje eu fiz essa massa de panqueca, muito simples e bem saborosa.
Ingredientes:
1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
1 ovo inteiro
1 pitada de sal/ ou a gosto
1 pitada de fermento para bolo
É só bater tudo no liquidificador e pronto!
coloque por um tempo na geladeira para ficar fria, frita melhor
se não tiver a panquequeira, como no meu caso, coloque um fio de oleo em uma frigideira.
E agora é so rechear a gosto.
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